Tarteletes de queijo brie e geleia de pimenta Edelweiss
INGREDIENTES
- Massa folhada
- Queijo brie
- Geleia de pimenta Edelweiss
- Amêndoas laminadas ou pistachio descascado ou nozes picadas
MODO DE PREPARO
Divida a massa folhada em pedaços, e coloque-os numa forma de muffins ou cupcake, formando tarteletas. Pode colocar um pouco de feijão cru dentro para que fique com a forma correta. Asse em forno a 180oC por cerca de 10 minutos ou até que a massa doure. Retire o feijão.
Coloque pedaços de brie no fundo das tarteletes de massa folhada e por cima, geleia de pimenta Edelweiss. Polvilhe com amêndoa ou pistachio ou nozes. Antes de servir, levar ao forno para amolecer o brie.